Yakuza Bar

Ako ste od onih uvijek u potrazi za novim skrivenim draguljem noćne scene, Yakuza bar mogao bi biti pravo mjesto za vas. Smješten u podrumu restorana Kiyomi u Gajevoj ulici, jednoj od žila kucavica gradskog centra, u prostoru koji je nekad nastanjivao Hard Rock Cafe, ovaj skriveni tamni bar nudi jedinstveno iskustvo inspirirano notornim japanskim klanom Yakuza, azijskom estetikom i umjetnošću te preciznom i elegantnom japanskom miksologijom. Diskretna lokacija u speakeasy vibri dodaje dozu ekskluzivnosti cijelom iskustvu. Ulaz u bar vodi kroz restoran Kiyomi, gdje vas ljubazno i dobro organizirano osoblje sa slušalicama u ušima usmjerava prema stubištu koje vodi do skrivenog prostora iza crnih vrata u dnu stuba. Interijer Yakuza bara odiše intimnom atmosferom: tamno drvo i kožni detalji stvaraju osjećaj topline, dok šareni papirnati lusteri u japanskom stilu dodaju dah egzotike. Zidove krase ilustracije gejši i jakuza u stripovskom/tattoo stilu, što prostoru daje autentičan i mističan ugođaj.

‍

‍

Kod izbora koktela prepustili smo se barmenu, koji nas je nakon dva, tri pitanja o preferencijama oduševio ukusnim i vizualno impresivnim pićima.

Varijacija na Negroni s Umeshu twistom, Bushido od konjaka sa sirupom od kadulje i crnog čaja ili zapanjujući Silk Road, slankasti gastro div od koktela, s tekilom, konjakom, kakaom i tonkom, samo su neki u nizu divota koje nećete zaboraviti. Osim koktela dostupan je i nevelik, ali koncizan izbor destilata, vina i bezalkoholnih pića među kojima su i bezalkoholni kokteli.

S kapacitetom od oko 30 sjedećih mjesta i dodatnih 6 uz šank, Yakuza pruža intimno okruženje za uživanje u vrhunskim pićima.

‍

‍

Rezervacije u Yakuza baru dostupne su samo gostima koji večeraju u restoranu Kiyomi, a ostali posjetitelji morat će okušati sreću dolaskom na vrata.

‍